Carrara, famosa in tutto il mondo per le sue cave di marmo bianco, è una meta perfetta per chi desidera scoprire un mix unico di arte, storia, tradizione e paesaggi spettacolari. Anche con poco tempo a disposizione, è possibile vivere un’esperienza autentica tra cave, centro storico e gastronomia locale.
Inizia dalle cave di marmo di Carrara
Una visita guidata alle cave è il cuore di ogni tour perchè la civiltà del marmo inizia dal lavoro in cava. Puoi scegliere tra queste visite guidate:
Tour delle cave in 4×4 per viaggiare attraverso le valli del marmo e godere di panorami mozzafiato.
Visita guidata all’interno della cava in galleria oppure di una cava a cielo aperto.
Visita alla Cava Museo oppure alla Cava Romana per approfondire la storia dell’estrazione del trasporto del marmo.
Pausa pranzo con gusto: lardo di Colonnata
Fermati a Colonnata, antico borgo di cavatori e gusta le specialità locali:
Lardo di Colonnata IGP in una delle molte larderie che offrono merende a base di lardo, salumi e formaggi locali.
Se preferisci una pasto più ricco fermati in un ristorante per assaggiare i tordelli carrarini, la pasta nei fagioli, il baccalà marinato, il coniglio ripieno e molto altro.
Abbina il tutto a un vino locale bianco o rosso: DOC del Candia delle colline apuane, oppure DOC dei Colli di Luni.
Buon appetito!!!
P.S. Anche a Carrara in centro storico e sul mare è possibile gustare ottime specialità locali. Ne parleremo prossimamente.
Dopo la montagna, tuffati nella città:
Duomo di Carrara: situato nel cuore della Carrara medievale, è costruito interamente in blocchi di marmo bianco in stile Romanico/Gotico.
Piazza Alberica: realizzata tra il ‘500 e il ‘600. Elegante e scenografica, prende il nome dal primo signore di Carrara, Alberico Malaspina.
Passeggia nei quartieri di là dal fiume: Caffaggio, Baluardo, Grazzano, animati da botteghe artigiane di scultori, ceramisti, stampatori.
Suggerimento: su richiesta (manda un’email) è possibile visitare l’Accademia di Belle Arti, situata nell’imponente castello Malaspina, è uno dei simboli della tradizione culturale della città.
Concludi con un’esperienza artistica
Partecipa a:
- Visita un laboratorio di scultura, guarda gli scultori al lavoro e fatti raccontare come si fa!!
- Un laboratorio di scultura su marmo. Visita un laboratorio e, con l’aiuto di un artigiano prova a scolpire il marmo.
- Visite personalizzate per architetti e interior designers.
Porta a casa un souvenir originale, magari realizzato in marmo locale.
